LACOR Jarra Mesureuse Professionnelle 500ml - Polypropylène Graduée

Pichet Doseur Professionnel LACOR 500 ml - Précision et Durabilité pour votre Cuisine

Mesure exacte des liquides en cuisine professionnelle et domestique

Le pichet doseur professionnel LACOR est l’ustensile essentiel pour garantir des mesures précises en préparations culinaires, pâtisserie et mixologie. Fabriqué en polypropylène de qualité alimentaire, ce pichet gradué de 500 ml allie résistance, transparence optimale pour la lecture des mesures et facilité de nettoyage, devenant l’outil indispensable tant pour les chefs professionnels que pour un usage domestique exigeant.

Quel problème ce pichet doseur résout-il ?

Lorsque vous préparez des recettes nécessitant des proportions exactes de liquides — sauces, pâtes, boissons, mélanges — vous avez besoin d’un instrument de mesure fiable qui ne se déforme pas avec l’usage, facile à lire et résistant au lavage intensif. Ce pichet professionnel LACOR élimine les imprécisions dans vos mesures, garantit la répétabilité de vos recettes et supporte le rythme exigeant des cuisines de l’hôtellerie et de la restauration.

Applications et usages recommandés

• Pâtisserie professionnelle : mesure exacte de lait, eau, huiles et liquides dans les pâtes et crèmes
• Cocktail et bar : préparation de mélanges, sirops et boissons avec des proportions précises
• Cuisine de restaurant : dosage de bouillons, sauces, vinaigrettes et assaisonnements
• Boulangerie : contrôle de l'hydratation des pâtes mères et fermentées
• Usage domestique : recettes maison, milkshakes, smoothies et préparations quotidiennes

Avantages clés du produit

✓ Durabilité professionnelle : Le polypropylène haute densité résiste aux chocs, aux chutes et aux variations de température sans se déformer ni perdre sa transparence. Conçu pour supporter des milliers de cycles d'utilisation dans des environnements exigeants.

✓ Précision à chaque mesure : Graduations moulées permanentes qui ne s’effacent pas avec l’usage ni le lavage. Lecture claire et directe sous tous les angles grâce à sa transparence cristalline.

✓ Hygiène et entretien facile : Compatible avec lave-vaisselle industriel et domestique. Matériau non poreux qui ne retient ni odeurs, ni saveurs, ni taches. Séchage rapide et sans résidus.

✓ Sécurité alimentaire certifiée : Fabriqué en polypropylène sans BPA ni phtalates. Conforme aux normes européennes de contact alimentaire. Adapté aux liquides froids et tièdes.

Pourquoi choisir le pichet doseur LACOR 67210 ?

LACOR est un fabricant espagnol de référence en équipement professionnel pour la restauration avec plus de 60 ans d’expérience. Ses produits respectent des contrôles qualité stricts et sont conçus pour résister à un usage intensif en cuisines professionnelles. Ce pichet doseur a été testé dans des milliers d’établissements de restauration, garantissant fiabilité, précision dimensionnelle et résistance à l’usure.

En choisissant un ustensile LACOR, vous investissez dans un produit qui conserve ses performances intactes pendant des années, évitant les remplacements fréquents et assurant la constance de vos préparations.

Ce pichet doseur est-il adapté aux liquides chauds ?
Le polypropylène supporte des températures jusqu’à 100°C, vous pouvez donc mesurer des liquides tièdes et chauds sans problème. Il n’est pas adapté au micro-ondes ni au contact direct avec le feu.

Les graduations s’effacent-elles avec l’usage et le lave-vaisselle ?
Non. Les marques de mesure sont moulées dans le matériau lui-même lors de la fabrication, elles ne sont pas imprimées. Elles restent lisibles indéfiniment même après des milliers de lavages.

Puis-je utiliser ce pichet pour mesurer des ingrédients secs comme la farine ou le sucre ?
Bien qu’il soit conçu pour les liquides, vous pouvez l’utiliser pour des ingrédients secs. Cependant, pour une précision maximale avec les solides, nous recommandons d’utiliser des balances de cuisine ou des doseurs spécifiques par poids.

Est-il compatible avec les cuisines professionnelles et un usage intensif quotidien ?
Absolument. Ce pichet est classé comme équipement professionnel et est couramment utilisé dans les restaurants, pâtisseries, bars et cuisines industrielles nécessitant des ustensiles robustes et fiables.

Quelle est la différence entre ce pichet et les pichets domestiques standards ?
La qualité du polypropylène, l’épaisseur du matériau, la précision des graduations et la résistance à l’usage continu. Les pichets domestiques basiques se déforment souvent, perdent leur transparence ou se fissurent avec le temps.

Garantie de qualité LACOR

Produit original LACOR avec garantie fabricant. Conforme aux normes CE de sécurité alimentaire. Fabriqué selon les standards de qualité ISO pour l’équipement de restauration professionnelle.

Ajoutez dès maintenant ce pichet doseur professionnel à votre cuisine et garantissez la précision à chaque préparation. Outil essentiel pour les professionnels et amateurs exigeants recherchant des résultats constants et un équipement durable.