Usage professionnel, restauration et domestique.
Idéal pour une utilisation intensive dans la restauration et les cuisines à forte charge de travail.
Puissant et efficace. Capacité de 8 L.
Entièrement construit en acier inoxydable (extérieur et intérieur) garantissant durabilité et résistance.
Grâce au système de chauffage par induction, une température stable est obtenue sur toute la surface, réduisant l'impact thermique lors de l'introduction des aliments.
Contrôle de température variable de 60ºC à 190ºC.
Protection contre la surchauffe.
Équipé d'un robinet de vidange et d'un élément chauffant caché pour faciliter le nettoyage.
Couvercle et panier inclus.
Spécifications
Référence: 69465
W : 3500
Capacité (L) : 8
Température : 60 - 190ºC
Dimensions : 29x57x41,5 cm
Conception et matériaux