{"product_id":"tapa-termica-plato-hondo-18-5-cm-lacor-66939","title":"Couvercle thermique pour assiette creuse 18,5 cm Lacor 66939","description":"\u003ch3\u003eCouvercle thermique pour assiette creuse 18,5 cm – Conservation de la chaleur en service professionnel\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAccessoire de service conçu pour maintenir la température des assiettes creuses pendant le temps écoulé entre la cuisine et la table. Compatible avec la vaisselle de la ligne Lacor, référence 66939. Indispensable dans les services où la chaîne de chaleur est critique : si le couvercle perd son étanchéité ou se déforme, la température de l’assiette chute en quelques minutes, affectant directement l’expérience du convive.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eSymptômes courants\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eL’assiette arrive froide ou tiède à la table malgré une sortie chaude de la cuisine\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLe couvercle ne s’ajuste pas correctement sur l’assiette ou glisse facilement\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCondensation excessive à l’intérieur qui humidifie le contenu\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDéformations visibles sur le bord ou la surface du couvercle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003ePourquoi cette pièce se casse-t-elle ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCycles continus de chaleur et de froid qui fatiguent le matériau avec le temps\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChocs ou chutes pendant le service ou le lavage\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUtilisation au lave-vaisselle à des températures supérieures aux recommandations\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEmpilage incorrect générant une pression soutenue sur le bord\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDiamètre : 18,5 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRéférence fabricant : Lacor 66939\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMatériau : polycarbonate adapté à un usage alimentaire\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCompatible lave-vaisselle (consulter la température maximale)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUsage : service en salle, traiteur et hôtellerie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eSi vous avez des doutes sur la compatibilité avec votre vaisselle ou si vous souhaitez confirmer la référence exacte, vous pouvez nous contacter et nous vous aiderons avant de passer commande.\u003c\/p\u003e","brand":"Lacor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57158932070778,"sku":"66939","price":12.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/8026\/2676\/files\/Tapa-termica-plato-hondo-18_5-cm-Lacor-66939-01.jpg?v=1786513333","url":"https:\/\/electrotodo.fr\/products\/tapa-termica-plato-hondo-18-5-cm-lacor-66939","provider":"Electrotodo.es","version":"1.0","type":"link"}